Solutions pour les
Métiers de bouche
Boucheries, charcuteries, poissonneries et fromageries : traçabilité, pesée et étiquetage conformes
Vos besoins
Les exigences des métiers de bouche
Traçabilité obligatoire
Suivi des lots, origines et numéros sanitaires pour chaque produit. Conformité réglementaire garantie.
Pesée au gramme près
Balances professionnelles homologuées pour la vente directe et le pré-emballage.
Étiquetage réglementaire
Étiquettes conformes avec origine, lot, DLC, allergènes et informations nutritionnelles.
Gestion des découpes
Suivi des pertes, rendement des découpes et gestion des marges par produit.
Encaissement rapide
Touches produits directes et connexion balance pour un passage en caisse fluide.
Conformité sanitaire
Instruments de pesage vérifiés et conformes aux exigences de la métrologie légale.
Nos solutions
L'équipement complet pour votre commerce
Balances Helmac poids-prix
Balances de comptoir avec calcul automatique du prix, connexion caisse et étiquetage intégré. Idéales pour la vente directe.
Balances suspendues Helmac
Balances GP6 PLUS et GPE6 tout inox, conçues pour les environnements difficiles : poissonneries, étals de marché.
Étiqueteuses Helmac GP4
Étiqueteuses avec impression des allergènes, origines, DLC et informations nutritionnelles pour le pré-emballage.
Logic'S Encaissements
Logiciel de caisse certifié NF525 avec gestion de la traçabilité, des lots et connexion balances.
Caisses et TPE
Caisses tactiles SAGA et terminaux de paiement PAX pour un encaissement rapide et sans erreur.
Vérification périodique
Contrôle métrologique obligatoire de vos balances. Habilitation GFP Contrôle, délivrance de la vignette de conformité.
Sécurisez votre commerce
Protégez votre activité avec nos solutions de sécurité
Vidéosurveillance
Caméras IP Hikvision pour surveiller la boutique, le laboratoire, les chambres froides et les réserves.
Alarme anti-intrusion
Système d'alarme Hikvision AX PRO pour protéger votre commerce en dehors des heures d'ouverture.
Contrôle d'accès
Gérez les accès à vos locaux et simplifiez la réception des livraisons. Badges, interphone vidéo et ouverture à distance pour accueillir vos livreurs même en votre absence.
Équipez votre commerce
Devis gratuit et personnalisé. Installation, formation et support inclus.